Bullrullare & Rivare OEM BM2+BM2AS

Bullrullare & Rivare OEM BM2+BM2AS

113,988.00 kr

  • mm (BxDxH) : 765x765xh1450
  • kW : 0,92
  • Volt : 400/3N 50Hz
  • kg : 203

CE

SKU: OEM-BM2-BM2AS Categories: , Tags: ,

Description

BM2AS Bullrullare + Bullrivare

Två funktioner i en enda modell: BM2AS delar automatiskt pizzadegen i portioner och rundar dem i bollar. Du kan införa upp till 30-32 kg deg och få perfekt runda bullar med hög viktnoggrannhet. Den mycket höga produktionen gör att du kan schemalägga dina uppgifter: det är inte nödvändigt att tillverka dagliga massor av deg och du kan kyla kulor för jäsning och jäsning.

Kompakt och platsbesparande
– perfekt till den traditionella pizzerian eller den industriella produktionskök.

Kapacitet:
1200 portioner /tim

Vikt (bullar):
50 till 300 gram
En påse deg ingår

 

Additional information

Weight 203 kg
Dimensions 765 × 765 × 1450 mm
volt

400V